Grillowana makrela.

Grillowana makrela zagości wśród twoich słynnych przepisów kulinarnych. Wystarczy, że spróbujesz raz i będziesz ją przygotowywała częściej, niż tego oczekujesz. Ona podbije kubki smakowe całej twojej rodziny, a jest prosta w przygotowaniu, nie wymaga specjalnych składników i przyborów kulinarnych. Grillowane potrawy w sam raz na wiosenną porę roku. Zima już zabiera swoje zabawki, nadchodzi wiosna, […]

Przechowywanie, odświeżanie i suszenie zakwasu

Często zdarza się tak, że musimy wyjechać, a nasz zakwas zostaje pozostawiony na pastwę swoich bakterii. Nie chcemy przecież zmarnować naszej pracy, szczególnie jeżeli nasz zakwas jest wiekowy. Co zatem zrobić, żeby pod naszą nieobecność zakwas zachował się w stanie jak przed wyjazdem? Najlepszą metodą jest zasuszenie aktywnego zakwasu. Na czym polega ten cały proces? […]

Krewetki z pietruszką i cytryną

Krewetki coraz częściej goszczą na polskich stołach. To najpopularniejsze wśród wszystkich owoców morza. Są nie tylko smaczne i łatwe w przyrządzeniu, ale również wyjątkowo bogate w witaminy i minerały. Regularne spożywanie krewetek sprzyja utrzymaniu młodego i witalnego wyglądu, idealnej sylwetki oraz dobrego zdrowia. Krewetki – wpływ na zdrowie Krewetki to wspaniałe źródło łatwo przyswajalnego białka […]